"Feste feiern ist besser als feste Arbeiten"

Angefangen hat es mal, als einer unserer Kunden fragte:
"Könnt Ihr nicht auch mal etwas Warmes machen?"
Das war im Jahre 1988.

Kalte Platten mit Braten, Schinken, Aufschnitt, Käse oder Fisch gab's natürlich schon immer, aber warme Gerichte waren noch nicht nachgefragt worden.

Wir sagten uns: Einmal ist immer das erste Mal und sagten zu. Wir machten Sauerbraten mit Soße, Spätzle und verschiedenen Salaten. Unser Kunde war sehr zufrieden und ist auch heute noch Stammkunde.

Ich kümmere mich um alles, was mit Fleisch, Soßen und Beilagen zu tun hat. Hierbei kommt mir meine Ausbildung als Koch bei der Bundeswehr mit anschließender Dienstzeit in der Offiziers-Kantine zugute. Vom Fleisch verstehen wir Metzger sowieso noch etwas mehr als Köche.

Heute vergeht kein Wochenende mehr, in dem es bei uns in der Küche kalt bleibt. Ob 30 oder 300 Gäste, unsere Kunden halten
es inzwischen mit unserem Motto:

"Feste feiern ist besser als feste Arbeiten"

Sie überlassen uns die Arbeit und können so Ihr Fest in vollen Zügen genießen, anstatt den ganzen Tag in der Küche zu stehen und vom eigenen Fest nichts mitzubekommen. Trotzdem hat jeder die Wahl, wie viel Service er in Anspruch nimmt.

Unser Party-Service ist nach einem
Modular-System aufgebaut:

Sie haben die Möglichkeit, z.B. nur Fleischgerichte zu bestellen weil Ihre Freunde die Salate mitbringen und Omas Kartoffelsalat sowieso der Beste ist - oder wir verwöhnen Sie von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Sektempfang bis zur Komplettbewirtung z.B. bei Hochzeiten. Auch Service-Personal und Räumlichkeiten (30-300 Personen) zu vermitteln ist für uns kein Problem.

Einen kleinen Teil unserer Möglichkeiten können Sie unseren Menü-Vorschlägen entnehmen - ausführlicher ist natürlich ein persönliches Gespräch. Übrigens bei uns völlig unverbindlich und kostenlos! Gleich Kontakt aufnehmen.